Hranilna gostota
Nov17

Hranilna gostota

Med esencialna hranila spada 8 aminokislin, dve vrsti maščobnih kislin, minerali in vitamini (organske molekule, katerih telo ne more samo sintetizirati). Esencialna so zato, saj ob odsotnosti katerega koli izmed njih, nastopijo simptomi pomanjkanja in eventuelno smrt. Polnovredna rastlinska prehrana je vir skoraj vseh esencialnih hranil, z izjemo vitaminov B12 in D. Poleg vseh omenjenih hranil pa rastline vsebujejo tudi druga...

Read More