Tag: zelenjava

Kaj naj bi sploh jedli?

Gospodinjstva bi morala izbirati večinoma hrano na rastlinski osnovi, bogato z različno zelenjavo in sadjem, stročnicami in minimalno procesiranimi osnovnimi škrobnimi živili.

Temeljna priporočila in živila

Osrednja hrana naj bodo minimalno predelana ali nepredelana rastlinska živila (sadje, zelenjava, škrobna zelenjava, škrobni gomolji, neprocesirana žita in stročnice). Hrana, ki jo uživate, naj bo čim bližje stanju “kot raste v naravi”, z minimalno obdelavo, ki ne vpliva na hranilno vrednost, in brez dodajanja škodljivih sestavin.

Loading