
Čičerikino-avokadova solata
Osvežujoče, nasitno in predvsem polno pomembnih hranil. Odlično kot samostojna jed ali kot priloga.
Sestavine
- 4 skodelice kuhane čičerike
- 1 čebula
- 2 stroka česna
- ½ iztisnjene limone (sok) (lahko tudi limeta)
- 1 lupinica limone (lahko tudi limeta)
- 1 paprika
- 10 češnjevih paradižnikov
- 1 manjša kumarica
- 3 jž suheg koriandra (ali 1 skodelica svežega)
- 1 avokado
Priprava
- Vse sestavine združimo in dobro premešamo. Avokado dodamo tik pred serviranjem.



