Kokosove kroglice
Slastne kokosove kroglice, ki se kar stopijo v ustih in poskrbijo za zadostno zalogo energije.
Sestavine
- 150 g kokosove moke
- 2 jž datljevega sirupa
- 2 jž kokosovega mleka (nesladkanega)
- ½ čž burbonske vanilije
- ½ čž cimeta
Priprava
- V mešalniku zmešajte 80 g kokosove moke in datljeve vode.
- Mešajte na visoki hitrosti dokler ne nastane kremasta pasta.
- Dodajte kokosovo mleko, vanilijo in cimet in vse skupaj zmešajte.
- Dodajte preostanek kokosove moke in spet zmešajte.
- Oblikujte približno 12 kroglic in jih povaljajte v kokosovi moki.
- Ohladite v hladilniku 1 uro.
